Buttermilch, auch bekannt als Buttermilch, ist ein vielseitiges und gesundes Lebensmittel, das aus der Molke von Butterherstellung gewonnen wird. In den letzten Jahren hat sich Buttermilch als beliebte Zutat in vielen Küchen etabliert, nicht nur aufgrund ihres einzigartigen Geschmacks, sondern auch wegen ihrer zahlreichen gesundheitlichen Vorteile. Diese leicht säuerliche Milch ist reich an Nährstoffen und kann auf verschiedene Weise in der täglichen Ernährung eingesetzt werden. Die Beliebtheit von Buttermilch hat zugenommen, da immer mehr Menschen auf der Suche nach gesunden und natürlichen Lebensmitteln sind. Die vielseitige Verwendung von Buttermilch in Rezepten, von Smoothies bis hin zu Backwaren, macht sie zu einer interessanten Zutat. Darüber hinaus gibt es viele Mythen und…